[파주 헤이리] 갤러리 내 카페 샵인샵 운영자 모집

기본 정보

매물 설명

예술과 커피가 함께하는 쇼앤피에서 카페를 맡아 운영하실 분을 찾습니다. 쇼앤피는 쇼나조각과 회화를 전시·판매하는 카페갤러리입니다. 카페를 찾아주시는 손님이 늘어나면서 두 업종을 함께 운영하기가 어려워져, 저는 주업종인 갤러리에 집중하고 카페는 별도의 운영자분과 함께하고자 합니다. ■ 공간 및 임대 조건 - 위치: 파주 헤이리 예술마을 내 쇼앤피 카페갤러리 - 갤러리 전체 면적: 약 84평, 복층 포함 약 104평 - 현재 테이블 좌석: 약 40석 - 보증금: 2,000만원 - 월세: 150만원 - 관리비: 월 20만원 - 갤러리 내 카페 샵인샵 운영, 공간 공동 사용 ■ 인테리어와 장비가 준비된 공간 · 초보자 가능 기존 인테리어와 카페 시설을 그대로 사용하실 수 있어, 별도의 인테리어 공사 없이 바로 운영을 시작하실 수 있습니다. 카페 운영이 처음이신 분도 가능합니다. 초기 운영에 필요한 음료 제조, 장비 사용, 고객 응대 등 실무를 직접 교육해 드려 안정적으로 시작하실 수 있도록 돕겠습니다. 카페 장비는 2026년 3월 카페갤러리 리뉴얼하면서 모두 새 제품으로 구입해 관리하고 있습니다. 기존 장비를 사용하시되, 운영 중 고장이 발생하면 운영자분이 직접 수리하고 비용을 부담하는 조건입니다. ■ 현재 운영 현황 - 정기휴무: 월요일·화요일 - 평일: 오전 10시 30분~오후 5시 - 주말: 오전 10시~오후 6시 - 노키즈존 운영 - 현재 단체석 미운영 - 커피 가격: 6,000원 갤러리는 무료로 관람할 수 있으며, 작품 감상과 함께 커피를 즐기는 공간으로 자리 잡고 있습니다. 현재 커피 가격에 대한 고객 부담 반응도 적은 편입니다. ■ 운영을 넓혀갈 여지가 있습니다 현재는 대표 혼자 갤러리와 카페를 함께 운영하기 때문에 메뉴와 디저트를 간단하게 구성하고, 영업시간도 짧게 운영하고 있습니다. 카페 운영에 집중하실 분이라면 단체석 운영, 주말 저녁 영업, 디저트 보강, 여름철 팥빙수 등 계절 메뉴를 통해 매출을 확대해 볼 여지가 있습니다. 구체적인 운영 방식과 시간은 갤러리와 협의해 정하며, 노키즈존은 유지하는 조건입니다. ■ 함께 운영하며 협의할 부분 기존 인테리어와 시설, 자리 잡은 공간을 활용하고 초기 운영 교육도 받을 수 있다는 장점이 있습니다. 다만 갤러리와 공간을 함께 사용하므로 좌석 배치, 동선, 단체 이용, 영업시간 등은 서로 협의하며 운영해야 합니다. 또한 쇼앤피의 브랜드와 공간을 함께 키워가는 취지로, 카페 상호에는 쇼앤피와 공통되는 명칭을 사용해야 합니다. 구체적인 상호 표기는 협의 가능합니다. 예술이 있는 공간을 좋아하시고, 혼자 또는 소규모로 카페를 운영하며 갤러리와 함께 성장해 나가실 분을 기다립니다. 방문 상담을 통해 공간과 시설을 직접 확인하실 수 있습니다.

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